Démolition local commercial à Montreuil

Démolition complète d'un local commercial de 120m² (anciennement supérette de quartier) avant ré-aménagement en boulangerie haut de gamme. Restitution "état neuf" exigée par le bailleur.

Contexte

Local commercial occupé pendant 11 ans par une supérette indépendante. Le bail s'arrête (départ à la retraite du gérant). Le bailleur a déjà signé un nouveau bail avec une enseigne de boulangerie premium, qui doit pouvoir aménager dans les 6 semaines.

Périmètre

• Démontage de tous les rayonnages métalliques (40m linéaires) — revendus à un broker
• Dépose des caisses, comptoirs, présentoirs (mobilier conservé par le précédent locataire)
• Retrait de la chambre froide centrale (récupération fluide par frigoriste partenaire)
• Démolition de la zone de stockage en mezzanine (structure métallique légère)
• Retrait du sol vinyle industriel (120m²)
• Démolition du faux plafond suspendu et des spots encastrés
• Dépose des panneaux d'enseigne extérieure
• Évacuation par 2 bennes 15m³

Coordination

• Diagnostic amiante préalable (bâtiment de 1985, négatif)
• Coordination avec le bailleur pour validation des éléments à conserver / supprimer
• Coordination en parallèle avec l'architecte de la future boulangerie
• Récupération du fluide frigorigène par frigoriste certifié
• Revente du mobilier inox de la chambre froide à un broker (300€ récupérés)

Résultat

Local commercial restitué "état neuf" en 4 jours. Bailleur satisfait. La boulangerie haut de gamme a pu démarrer son chantier d'aménagement à J+5, ouverture prévue 5 semaines après notre intervention.

Avant / Après

« Restitution rapide entre deux locataires, anticipation des besoins du nouveau commerce. Logistique impeccable. »

— Bailleur commercial, foncière locale Montreuil